“太陽(yáng)下，綠葉托著一枝綠芽”，這就是綠色食品標(biāo)志。在消費(fèi)者眼里，它已成為“安全、營(yíng)養(yǎng)、合格”的標(biāo)識(shí)。如今人們選購(gòu)的米、油、茶、菜、魚(yú)，清一色都是綠色食品。認(rèn)證的綠色食品價(jià)格雖貴了點(diǎn)，但品質(zhì)有提高/增加。據(jù)省綠色食品辦每年抽樣調(diào)查，在無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品中，喜歡綠色食品的消費(fèi)者占半數(shù)以上。

據(jù)記者采訪，家潤(rùn)多、新一佳等超市都開(kāi)辟了綠色食品專柜。君山銀針、東魚(yú)、瀘溪椪柑等省內(nèi)綠色食品品牌，綠色食品認(rèn)證的粒粒晶、盛湘等品牌米，銷(xiāo)量也普遍增長(zhǎng)。

農(nóng)業(yè)劉賽美稱，以大米為例，常規(guī)施用化肥、農(nóng)藥，單位面積產(chǎn)量更高，綠色食品大米成本顯然高出很多。但經(jīng)過(guò)認(rèn)證的綠色食品大米，超市售價(jià)普遍達(dá)一公斤4元以上，是一般大米的2倍，生產(chǎn)綠色食品大米更合算。在蘭嶺茶場(chǎng)，黃厚仁場(chǎng)長(zhǎng)指著茶園說(shuō)，幾年前，他們就認(rèn)真解決農(nóng)藥殘留問(wèn)題，由于不使用農(nóng)藥，茶葉生產(chǎn)成本上漲了50％，但茶葉味道更濃、品質(zhì)更好，銷(xiāo)售價(jià)格翻了一番。他坦言，“可經(jīng)營(yíng)”促使茶場(chǎng)出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)制度，對(duì)檢舉濫施農(nóng)藥的茶場(chǎng)農(nóng)民給予1萬(wàn)元的重獎(jiǎng)。

據(jù)省綠色食品辦負(fù)責(zé)人介紹，我省“綠證”達(dá)標(biāo)力度將進(jìn)一步加大，廣大市民可望消費(fèi)更多品種的綠色食品。