東風(fēng)靈,中國(guó)人參品牌的拯救者
時(shí)間久以來,人參都被東方人認(rèn)為是帶有神奇色彩的大補(bǔ)之物,《本草經(jīng)》中記載,人參具有“補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目”等結(jié)果。但是,在科學(xué)高度發(fā)達(dá)的今天,人參已經(jīng)不再單純是藥補(bǔ)和食補(bǔ)的原料。我們的近鄰韓國(guó)已經(jīng)在人參的科學(xué)化研究和推廣方面走出了自己的路,而市場(chǎng)又是怎樣的呢?
混亂的市場(chǎng),品牌模糊化
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全球人參市場(chǎng)每年總產(chǎn)量約1萬噸,其中我國(guó)年產(chǎn)量在7000噸左右,占全球的70%~80%。但與此反差極大的是,世界人參總產(chǎn)值約500億元,我國(guó)卻只占其中16億元,不到世界總產(chǎn)值的4%,產(chǎn)量與產(chǎn)值相差20多倍。
“產(chǎn)量我國(guó)、產(chǎn)業(yè)小國(guó)”,是需要首先正視的問題?!彼幍湮瘓?zhí)行委員周超凡向《優(yōu)先財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》表示。有統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)近2萬家企業(yè)和數(shù)萬家參農(nóng)從事人參種植、加工和貿(mào)易?!靶《ⅰ背蔀槊黠@的特征,市場(chǎng)集中度較低,主導(dǎo)品牌未形成。
此前,因政策限制,藥企是人參產(chǎn)業(yè)的主力軍,但現(xiàn)實(shí)卻也不容樂觀:雖然藥企在人參開發(fā)上已有一定積淀,卻主要局限在藥品、保健品等領(lǐng)域,應(yīng)用范圍比較窄。更為嚴(yán)重的是,人參行業(yè)至今未形成大品牌,人參業(yè)務(wù)亦尚未成為相關(guān)公司的核心業(yè)務(wù)。
“潛力很大,開發(fā)不足?!闭勂鸬娜藚a(chǎn)業(yè),保健協(xié)會(huì)市場(chǎng)工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)王大宏這樣評(píng)價(jià)。
東風(fēng)靈的出現(xiàn)
東風(fēng)靈”創(chuàng)始人黃岳招董事長(zhǎng),踏入?yún)⑷仔袠I(yè)二十余年,一直致力將“東風(fēng)靈”打造為尊貴、時(shí)尚、健康的參茸專業(yè)品牌。懷著“產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)”的熱誠(chéng),堅(jiān)持著“質(zhì)量至上”的原則,黃岳招董事長(zhǎng)讓“東風(fēng)靈”在嶄新的市場(chǎng)環(huán)境下迸發(fā)出時(shí)尚的活力與熱情,同時(shí)將“東風(fēng)靈”品牌賦予了文化中不可或缺的文化價(jià)值與情感根基。“立足于東方,閃耀于國(guó)際”——這是黃岳招董事長(zhǎng)對(duì)“東風(fēng)靈”品牌的展望,也是現(xiàn)代參茸行業(yè)騰飛的新方向。
“東風(fēng)靈”的所有人參均取材于東經(jīng)127°13′—128°18′、北緯41°21′—41°58′長(zhǎng)白山脈朝鮮族聚焦區(qū)的肥沃土地,歷經(jīng)至少六年的精心培育,每隔兩年就要將參苗移種到從未種植過人參的處女地。因?yàn)榉N過人參的土地絕大部分的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被人參所吸收,長(zhǎng)達(dá)30年內(nèi)都不可能再種植出好的人參。這株人參仿佛有神奇的魔力,能吸盡天地之精粹靈氣。而高麗參則是以人參為原料,融入二十多味珍貴中藥材,傳統(tǒng)的工藝炮制而成。
如此矜貴的人參經(jīng)?過六年精心且漫長(zhǎng)的培育,“東風(fēng)靈”仍然只會(huì)在其中精選5%的人參加工成為高麗參產(chǎn)品出售——當(dāng)你看到“東風(fēng)靈”高麗參產(chǎn)品時(shí),你不僅應(yīng)該贊嘆大自然之鬼斧神工造就如此的靈物,還應(yīng)該看到“東風(fēng)靈”品牌創(chuàng)始人黃岳招董事長(zhǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的心血與堅(jiān)持。
東風(fēng)靈的品牌之路
“東風(fēng)靈”品牌成立以后,黃岳招董事長(zhǎng)做的優(yōu)先件事情就是反省我國(guó)的人參加工技術(shù)。既然我國(guó)人參的原材料與韓國(guó)的差別不大,問題就應(yīng)該是出在人參加工這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)上。
于是,黃岳招董事長(zhǎng)在1999年投入50萬人民幣的巨資,鍥而不舍地向韓國(guó)高麗參行業(yè)有名教授學(xué)習(xí)高麗參的整套制作工藝流程和加工秘方。
這次的學(xué)習(xí)讓“東風(fēng)靈”高麗參產(chǎn)品的質(zhì)量在世界同行業(yè)中可謂出類拔萃。黃岳招董事長(zhǎng)根據(jù)這套加工工藝,堅(jiān)持從原料到出廠的加工時(shí)間為25天,與其他高麗參3至5天的加工時(shí)間有著天淵之別;“東風(fēng)靈”的高麗參目測(cè)參體潔凈,脆且硬度足夠,更有玻璃般的剔透質(zhì)感,而且參味、悠長(zhǎng),絕非用香精浸泡出的味道可比?!拔覀兊母啕悈⑶忻嬗忻利惖木栈y理,這也是判斷高麗參質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)重要標(biāo)志”,黃岳招董事長(zhǎng)說。
“君子厚積而薄發(fā)”——2001年10月,借限制高麗參進(jìn)口之機(jī),黃岳招董事長(zhǎng)在廣州白天鵝酒店舉辦了盛大的發(fā)布會(huì),宣布“東風(fēng)靈”高麗參產(chǎn)品正式上市, “東風(fēng)靈”受到了極大的關(guān)注,迅速鋪開了全國(guó)市場(chǎng)。
時(shí)至今日,“東風(fēng)靈”的直營(yíng)店和加盟店已經(jīng)遍布全國(guó),數(shù)量高達(dá)500余家,綜合銷售額在國(guó)內(nèi)名列前茅,成為了參茸行業(yè)具有影響力的品牌之一。
東風(fēng)靈,做人自己的人參品牌,做世界優(yōu)異的人參品牌,讓人參真正出口!
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