????民以食為天，因此吃永遠(yuǎn)是排在優(yōu)先位，市場(chǎng)餐飲美食行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｊ袌?chǎng)上形形色色的餐飲項(xiàng)目多如牛毛，餐飲店日益增多，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越大。在這樣的情勢(shì)下，很多經(jīng)銷(xiāo)商們?yōu)榱藙?chuàng)收方法百出，然而很多餐飲店為了招攬生意快速卻忽略了食品安全存在的隱患，食品安全問(wèn)題大事小事不斷，讓人們過(guò)得如履薄冰。

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????上周日凌晨３時(shí)，嘉定公安分局封浜派出所民警在巡邏時(shí)，盤(pán)查３名合騎一輛摩托車(chē)的男子，進(jìn)一步審查中發(fā)現(xiàn)其中兩人尿檢呈嗎啡陽(yáng)性。兩名男子大呼冤枉，民警審查發(fā)現(xiàn)，兩人吸食毒品的可能性較小，但是，他們都是江橋鶴望路一家“老北京涮鍋”小龍蝦店的員工，當(dāng)晚工作結(jié)束后吃了許多小龍蝦。警判斷這家店的小龍蝦有問(wèn)題。警方檢測(cè)店內(nèi)生產(chǎn)的龍蝦，確實(shí)檢出了嗎啡成分。當(dāng)日下午，警方會(huì)同食藥監(jiān)部門(mén)對(duì)龍蝦店進(jìn)行查處，抓獲龍蝦店負(fù)責(zé)人艾某、何某、周某。艾某承認(rèn)，為了招攬生意，郊區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)入罌粟殼，剪碎混入其他配料，作為小龍蝦“秘方配料”。

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????這只是食品安全事件其一，近倆年以來(lái)，我國(guó)發(fā)生的食品安全重大事件頻頻不斷。政府高層已經(jīng)真正認(rèn)識(shí)到，食品安全問(wèn)題已是一種亂象，食品治理與維穩(wěn)相關(guān)，刻不容緩。屢屢食品安全事件難道不足以說(shuō)明食品安全是導(dǎo)致餐飲店關(guān)門(mén)大吉的重大因素嗎？在此，呼吁餐飲行業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商們，千萬(wàn)別為了一時(shí)利益而忽視了食品安全所存在的隱患。

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