如今各種可口美味的零食小吃，已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分。在龐大的國內(nèi)市場上，每年的食品銷量都在迅猛增多，這么好的商機，有經(jīng)商頭腦的人們自然是不會錯過的。此時很多人都打起了辦廠的主意，這樣就能邁向自己的創(chuàng)富人生路了，那么如何開辦食品加工廠？

如何開辦食品加工廠？要想順利的辦廠，自然要做好充分的準備工作，各個流程和注意事項都是不能少的，主要有以下幾點：

1、做好前期規(guī)劃和市場調(diào)查，選好品牌項目之后，就能根據(jù)當?shù)厥袌龅男枨蠛拖M狀況，結合自己的能力，進行綜合分析和評估了，確定可行性之后才能投入到實踐中;

2、選址辦廠，選擇一個合適的工廠，簽訂租賃合同，確保商圈地段的可行性，雖然不需要在經(jīng)濟繁華的地段，但是交通一定要便利;

3、購買設備和原料，找到相關廠家，將設備和原材料采購到位之后，做好調(diào)試工作，將陳列布局做好;

4、取得合法的經(jīng)營資質，辦廠需要準備的證件是比較多的，像營業(yè)執(zhí)照、稅務登記說明、健康說明、衛(wèi)生許可說明等，齊全之后才具備合法的經(jīng)營資質;

5、推廣宣傳招聘員工，工廠籌備完畢之后，需要在當?shù)厥袌鲎龊眯麄鞴ぷ?，提高知名度和影響力，才能得到顧客群體，招聘員工給予簡單的培訓;

6、當各項籌備工作都做好之后，就能選擇吉日正式開工了，若是走加盟創(chuàng)業(yè)路線的話，整個過程還會得到總部的支持和指導。

市面上可供選擇的加工廠類型有很多，不過具體加工什么還需進行市場調(diào)查，畢竟創(chuàng)業(yè)是有一定難度的，所以要謹慎考慮。在這里，小編就列舉其中三個可以開設加工廠的食品項目。

1、玉米深加工：我國是農(nóng)業(yè)大國，但在農(nóng)產(chǎn)品深加工上卻較落后，農(nóng)量的不到12%。以玉米為例，美國深加工玉米占到玉米加工量的20%以上，品種超過2000個，而我國玉米深加工量不足玉米總產(chǎn)量的9%，品種只有100多種。

2、豆制產(chǎn)品：利用大豆加工水豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等，也可用綠豆加工粉條、粉皮、粉絲、綠豆糕等。豆制品加工投入少，技術簡單，一學就會，豆渣還能養(yǎng)豬和喂牛。

3、腌制產(chǎn)品加工：據(jù)市場調(diào)查，用食鹽、糖、醋腌制的黃瓜、豆角、大蒜、蘿卜、辣椒等小菜，一直走俏大中城市和鄉(xiāng)村市場。如能利用當?shù)刎S富的資源，辦個小菜腌制加工，一樣能致富奔小康。

以上對如何開辦食品加工廠給出了明確的介紹，相信大家也都很清楚了。在整個辦廠的過程中，每個環(huán)節(jié)都是缺一不可的，不管是選址裝修、采購設備，還是宣傳開業(yè)，都需要認真對待，這樣才能在今后的發(fā)展過程中少走彎路，得到更多的利益扶持，也能具備持續(xù)發(fā)展的潛力。