醉品茶集:市場革新催生茶業(yè)新零售M2O新的運營模式
茶在有著上千年的品飲歷史,和”柴米油鹽醬醋“并列生活必需品,在全球范圍內(nèi)都有較大的消費市場,據(jù)統(tǒng)計,全球160個地區(qū),30億人愛喝茶;我國目前有凈飲茶人口2.6億,年人均消費量為1.54千克??墒请S著市場環(huán)境的變化,房價的上漲帶動租金不斷攀升,人力成本上漲,都導(dǎo)致茶店運營成本增加,發(fā)展空間嚴重縮減。門店銷售產(chǎn)品品類貧乏,渠道單一,運營模式陳舊等,造成困難。加上電商和消費升級的夾攻,使茶店紛紛身陷“關(guān)店潮”。據(jù)了解,從2013年開始,茶店關(guān)店率逐年飆升,到2016年高達30%以上;客戶到店率嚴重下滑,下滑率為30%-40%;現(xiàn)已有近90%茶葉店不,整體業(yè)績縮減30%。
茶業(yè)革新已經(jīng)在發(fā)生,傳統(tǒng)的靜待式經(jīng)營模式已經(jīng)過時,市場環(huán)境與消費需求的變化,讓傳統(tǒng)茶葉店不得不面對經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型。而面對市場的沖擊,作為茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈運營商醉品集團,集成旗下線上醉品商城和旗下全國茶業(yè)新零售數(shù)字化智慧門店連鎖品牌的醉品茶集,突破傳統(tǒng)”坐銷模式“,集結(jié)整合所有資源,線上線下一體化聯(lián)動,打通服務(wù)和體驗,為傳統(tǒng)門店植入互聯(lián)網(wǎng)基因和智慧系統(tǒng),實現(xiàn)茶葉店新零售的革新性整合。

線上+線下聯(lián)動營銷,精細化用戶運營
隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的深入生活,醉品茶集聯(lián)動醉品商城,采用“手機+門店”M2O模式,PC端移動端線上引客流至線下體驗門店,突破傳統(tǒng)營銷模式,提升店鋪顧客到店率,很大化店鋪空間。全面整合線下傳統(tǒng)媒體和線上互聯(lián)網(wǎng)媒體的優(yōu)勢,結(jié)合準確社群運營,打響品牌知名度,實實在在為店鋪引流,促進銷售。一方面,定期推出線上線下營銷活動,覆蓋的聯(lián)動推廣。一方面,不定期推出線下全國性主題促銷運營活動,覆蓋各種節(jié)假日、創(chuàng)意茶活動等運營推廣。
據(jù)醉品茶集負責(zé)人介紹,醉品茶集的營銷體系是聯(lián)合小米打造智能+品質(zhì)聯(lián)合驅(qū)動的平臺,擁有完善的會員管理體系和多方面多渠道的媒體社交營銷,聯(lián)動醉品茶城500萬線上好的會員,實現(xiàn)線上線下一體營銷,多渠道導(dǎo)流,大幅提高門店銷售額。
服務(wù)+體驗顛覆想象,滿足個性化需求
在購物體驗方面,醉品茶集拋棄了傳統(tǒng)的茶店的純賣貨模式,抓住了消費升級的需求,采取了新零售的體驗+服務(wù)的模式,與消費者形成雙向互動關(guān)系,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)捕捉到每個消費者的個性化需求,打造能夠吸引客戶的場景。在門店選址、視覺風(fēng)格、產(chǎn)品組合等進行全線升級,為消費者提供更好的購物體驗。
在醉品茶集門店里,有產(chǎn)品展示區(qū)、促銷活動區(qū)、泡茶體驗區(qū)、VIP客戶接待區(qū)等幾個功能區(qū),是一個能同時滿足多種類型消費群體的體驗館,滿足不同用戶在購物之外的需求,達到合格的購物體驗,增強客戶粘度。
高科技數(shù)字化智慧門店,賦能茶店升級
此外,醉品茶集為所有的加盟商提供全渠道數(shù)字化的智慧門店建設(shè),將商品、內(nèi)容、活動管理系統(tǒng)等數(shù)字化手段與企業(yè)技術(shù)充分融合,利用整合數(shù)字技術(shù),在體驗店為客戶提供互動化體驗,推進互聯(lián)門店戰(zhàn)略。
醉品茶集在門店數(shù)字化、智能化投入了融合移動互聯(lián)網(wǎng)基因的大科技平臺系統(tǒng):在門店分銷管理方面,醉品茶集推出了新款有移動共享分銷平臺,隨時隨地把客戶引流到門店和線上商城,坐享社交紅利;還有門店運營管理系統(tǒng),實現(xiàn)消費者、商品、庫存、物流、業(yè)績分紅等準確的大數(shù)據(jù)管理體系,助力門店管理云端數(shù)字化。更有門店智能機器人體驗平臺,快速掌控消費,實現(xiàn)門店數(shù)字化經(jīng)營,進一步提高門店銷售業(yè)績。
“醉品茶集新零售M2O是茶業(yè)的重要轉(zhuǎn)型,順應(yīng)情勢而生的模式,能夠幫助傳統(tǒng)茶葉店重新站在紅利的風(fēng)口上?!白砥凡杓倪\營總監(jiān)如是說。據(jù)了解,醉品茶集在全國內(nèi)擁有300多家門店,在茶業(yè)全面不景氣的環(huán)境下,醉品茶集仍舊實現(xiàn)持續(xù)的業(yè)績增長,保持迅猛的發(fā)展勢頭,完成了全國一線城市及二線城市的全面覆蓋。據(jù)醉品集團計劃,M2O體驗店將落地全國渠道,填補終端茶葉市場的空白。
目前,線下轉(zhuǎn)線上的時代已經(jīng)慢慢消失,線上與線下的協(xié)同發(fā)展才是整個市場發(fā)展的重點,醉品茶集在新零售時代為茶業(yè)開辟了一條道路,為茶葉市場注入一股打破傳統(tǒng)的新勢力,讓傳統(tǒng)茶葉店煥發(fā)出新的生命!
【雷軍&李開復(fù)領(lǐng)投項目——醉品茶集】
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