盡管剛走出大學(xué)校門,可23歲的楊曉琳卻已創(chuàng)業(yè)當(dāng)了半年多的糕點(diǎn)店的小老板.說起大學(xué)生創(chuàng)業(yè),她建議大學(xué)生要從基礎(chǔ)做起,在創(chuàng)業(yè)前做好市場調(diào)研和準(zhǔn)備.

　　日前,記者在堤口路與濟(jì)濼路交界處見到了正在店里忙碌的楊曉琳.她是山東輕工業(yè)學(xué)院財(cái)務(wù)管理 2010屆畢業(yè)生,從小就很喜歡烘焙,進(jìn)入大學(xué)后"想要開一家糕點(diǎn)店"的念頭在她心里越來越強(qiáng)烈.2007年5月,當(dāng)打聽到上海有烘焙展會,她在家里坐不住了,帶著自己攢的零花錢沖到了展會現(xiàn)場.在現(xiàn)場,看著來自世界各地各式各樣的烘焙糕點(diǎn),楊曉琳特別興奮.考察中,臺灣有一家公司展出的當(dāng)?shù)靥厣恻c(diǎn)讓她過口不忘.

　　回到濟(jì)南后,只要上課不忙,楊曉琳就喜歡跑到市區(qū)里四處轉(zhuǎn)悠,看看哪里都有什么樣的糕點(diǎn)店.經(jīng)過調(diào)研,她發(fā)現(xiàn)自己吃到的美味鳳梨酥等臺灣糕點(diǎn)在濟(jì)南并沒有太多銷售商家,這個發(fā)現(xiàn)讓她開始"蠢蠢欲動".經(jīng)過輾轉(zhuǎn)周折,2009年下半年,才剛開始上大四的楊曉琳聯(lián)系到了讓自己印象深刻的臺灣公司,表達(dá)了自己的意向,希望能在濟(jì)南也開一家臺灣糕點(diǎn)店鋪."人家一聽說我還是在校生,開始并不太樂意.還好,后他們還是被我的誠心打動了."楊曉琳說.一旦確定了目標(biāo),楊曉琳立刻開始行動.她找到父母,將自己的市場調(diào)研結(jié)果詳細(xì)地講解給父母.終于,楊曉琳的父母同意先借給她創(chuàng)業(yè)資金.

　　借到了創(chuàng)業(yè)資本,楊曉琳又開始到處租房做店鋪,終她將店鋪選在了堤口路和濟(jì)濼路的交界處.有了房子,她就開始跟著臺灣糕點(diǎn)公司派來的烘焙師傅學(xué)習(xí).那段時間,楊曉琳多數(shù)時間都泡在店里,跟著師傅學(xué)習(xí)烘焙.有時,為了研究怎樣能將糕點(diǎn)做得更好,她經(jīng)常要熬夜到凌晨.