開店創(chuàng)業(yè)的3大機(jī)遇，搞不清就別急著開店！

2017-03-16 11:27:34　來源: 神州加盟網(wǎng)　有2477人參與

若堂五谷雜糧加盟店

經(jīng)營范圍：預(yù)包裝食品
門店數(shù)量：2500家
單店投資額：1~5萬

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企業(yè)已備案

企業(yè)已認(rèn)證

成交領(lǐng)紅包

　　一、消費(fèi)升級(jí)

　　這在今年是一個(gè)特別熱的話題，的中產(chǎn)的人群超過兩億，比美國還要多，占到人口的總量21%，這個(gè)意味著什么呢？我們的消費(fèi)的理念，包括消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)的行為發(fā)生了巨大的改變。

　　以前屬于經(jīng)濟(jì)時(shí)代，“好吃不貴”是上一個(gè)時(shí)代非常重要的特征，在新的新消費(fèi)的機(jī)遇里，這種判斷標(biāo)準(zhǔn)逐漸過時(shí)。甚至有很多人認(rèn)為，不貴的東西不可能好吃、不可能有品質(zhì)。以前買東西，喜歡去地?cái)偂，F(xiàn)在不同，中產(chǎn)群體出現(xiàn)之后，我們對(duì)食物、服務(wù)等等方面要求更有品質(zhì)。除了便宜，更加能夠打動(dòng)我們的是實(shí)際的品質(zhì)，這就是一個(gè)理性消費(fèi)。

　　在未來的十年，可能在新消費(fèi)領(lǐng)域，對(duì)于所有的品牌都是一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)。比如食療養(yǎng)生領(lǐng)軍品牌，在全國各地可能有很多家做食補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)品的專柜或者專賣店，卻從來沒有出現(xiàn)一個(gè)穩(wěn)定的品牌。在食療養(yǎng)生行業(yè)，產(chǎn)品的價(jià)格不一，同類產(chǎn)品間的差別也存在很大出入。了解食材屬性的人們都知道，新鮮食材的價(jià)格是比市場(chǎng)上的普通石材價(jià)格要貴很多。把全國各地所有好的質(zhì)食材搜集到一起，用很好的食材、包裝、服務(wù)，提供給當(dāng)下所有關(guān)注養(yǎng)生的消費(fèi)人群，產(chǎn)品瞄準(zhǔn)這群人，對(duì)做產(chǎn)品服務(wù)的來說未來都是巨大的機(jī)會(huì)。

　　過去我們主要面對(duì)的人群實(shí)現(xiàn)目標(biāo)比較低，他們敏感的東西是價(jià)格，這樣的品牌可能會(huì)逐漸沒落。所有瞄準(zhǔn)低端市場(chǎng)的品牌可能面臨著沒落，瞄準(zhǔn)中產(chǎn)市場(chǎng)的話會(huì)迎來一個(gè)興旺。

　　二、品牌崛起

　　品牌的崛起是從無到有的階段，改革開放開始比較窮，現(xiàn)在生活剛剛好起來，接下來的經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行偏向全球化，這是我們的機(jī)遇。我們可以看到過去四五年里出現(xiàn)一些品牌，、華為、聯(lián)想等等。對(duì)于做品牌的人，對(duì)于尊重產(chǎn)品品質(zhì)的人，迎來了一個(gè)歷史的機(jī)遇。

　　未來的五至十年處在孕育國際化品牌的黃金的幾年，對(duì)我們來說，也是抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，在即將要進(jìn)一步的全球化的初期，我們?nèi)ゲ季郑瑥恼С值某栃袠I(yè)入手，打造一個(gè)面向全世界的品牌。

　　1、管理

　　比如在管理上，門店的連鎖管理是一個(gè)非常復(fù)雜的體系，像漢堡店，他們之所以能夠成功開出這么多店，因?yàn)樗麄冊(cè)谶B鎖管理技術(shù)上，有非常大的突破?，F(xiàn)在很多的公司，都在向漢堡店管理技術(shù)，但漢堡店的管理真是很好的嗎？其實(shí)也已經(jīng)過時(shí)了。

　　漢堡店的管理方式正在被顛覆，比如對(duì)員工的管理，過去像軍隊(duì)一樣，層層下達(dá)指令，這樣可能是非常低效、不夠靈活。而打車的司機(jī)可能有百萬千萬，這些司機(jī)為什么能夠?yàn)轭櫩吞峁┓浅：玫姆?wù)呢？互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來了一些管理技術(shù)的提升和革新。他們?cè)诟淖儐T工或司機(jī)的服務(wù)方式的時(shí)候，他們用手機(jī)、移動(dòng)端讓顧客對(duì)他接下來的接單和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)到適時(shí)。包括信用體系，對(duì)司機(jī)進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)體系、分成等等，這就是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)管理帶來的改變。對(duì)所有店的員工采用的管理模式。接下來我們會(huì)對(duì)員工的管理培訓(xùn)成本大幅度降低。

　　2、財(cái)務(wù)

　　另一方面，很多公司做零售的有財(cái)務(wù)報(bào)表，報(bào)表的數(shù)據(jù)對(duì)于一家公司來說就像儀表盤，但是這個(gè)儀表盤一個(gè)月才動(dòng)一次，校正效率非常低。發(fā)現(xiàn)問題可能要一個(gè)月，制訂策略調(diào)整，終收到調(diào)整反饋，可能需要一個(gè)季度；如果調(diào)整錯(cuò)了，再一個(gè)季度，可能非常低效。

　　我們公司所有的數(shù)據(jù)以天為單位，因?yàn)槲覀兯械闹Ц督灰椎仁浙y體系都互聯(lián)網(wǎng)化。服務(wù)器每天自動(dòng)計(jì)算出成本、營業(yè)額，及時(shí)獲得各項(xiàng)成本、經(jīng)營細(xì)節(jié)，我們才能及時(shí)反饋、做出調(diào)整。傳統(tǒng)公司一個(gè)季度才能做的調(diào)整，我們3天就搞定了。

　　不僅抓牢了上述的兩大機(jī)遇，并且堅(jiān)持做良心企業(yè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量很高的情況下，為每一位加盟者負(fù)責(zé)到底，從初的店面選址到后期的經(jīng)營建議，誠心為每一位加盟者的創(chuàng)業(yè)之路保駕護(hù)航。