化州橘紅常識(shí)
化州橘紅據(jù)考證可能原為柚樹(shù),皮厚肉酸,為蕓香科植物,四月開(kāi)花,果實(shí)似柚。非常特別地是化州橘紅只產(chǎn)于化州,民間素有南方人參之謂?;蓍偌t是一種地道質(zhì)優(yōu)、珍稀名貴的理氣寬中、化痰止咳的藥食同源類中藥,其應(yīng)用已有1500年的歷史,明清兩代列為貢品和圣藥。清朝光緒十四年(公元1888年) 彭以孫編纂《化州志》對(duì)化州橘紅給予了極高的評(píng)價(jià):“化州橘紅,治痰癥如神,每片真者可值一金,每年結(jié)實(shí),循例報(bào)明上官,至期采摘批制,即官斯土者亦不易得”。

現(xiàn)代藥理研究實(shí)驗(yàn)表明,化州橘紅具有明顯的糾正脂質(zhì)代謝紊亂,降低血膽脂肪、甘油三脂和β脂蛋白,,抗動(dòng)脈粥樣硬化,抑制血小板聚集和降低血液黏度,有利于血液流通,加速脂質(zhì)殘余顆粒(廢物)的除去和排泄的作用。
化橘紅主要含有黃酮類、香豆素類、糖類及揮發(fā)油等成分,現(xiàn)代研究說(shuō)明,化州橘紅富含黃酮類成分具有明顯的降血脂、有助于耐缺氧化、降低衰老速度、抗炎、抗過(guò)敏、調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)心腦血管、保肝、利膽等作用。此外,化州橘紅總黃酮也對(duì)慢性酒精性肝損傷具有明顯的保護(hù)作用,是防范多種病痛的健康品。

化州橘紅成分中的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,有利于胃腸積起的排出,并能促進(jìn)胃液分泌,有助于消化,還能刺激呼吸道粘膜,使分泌物增多,痰液稀釋,有利于排出,同時(shí)具有鎮(zhèn)咳、祛痰、抗炎、舒緩解壓作用。
此外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)說(shuō)明,化州橘紅除了“二氫黃酮”與“柚皮苷”的含量極高外,還含“類素互呔”等成分,不僅止咳化痰的結(jié)果神奇,更為可貴的是對(duì)人體心腦血管健康、緩緩效效的功能神奇突顯,保健醫(yī)果獨(dú)佳。
身處鬧市,小憩時(shí)信手沖泡一杯正宗的潤(rùn)寶橘紅茶,品味它純正的品質(zhì)和傳承千年的經(jīng)典工藝,同時(shí)也品味著健康的味道。

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