版主手記：

在去年的網(wǎng)友座談會上，雁奴向宣傳部領(lǐng)導(dǎo)提出要在論壇開設(shè)網(wǎng)民學堂。因為目前的衡陽已經(jīng)有石鼓大講壇、市民大學堂，而沒有網(wǎng)民學堂。因為網(wǎng)絡(luò)問政、網(wǎng)民監(jiān)督都需要網(wǎng)友先學習。只有提高自己的知識水平，才能更好地進行網(wǎng)絡(luò)問政和網(wǎng)絡(luò)監(jiān)督。這個建議得到了宣傳部領(lǐng)導(dǎo)的重視，網(wǎng)民學堂也在衡陽論壇誕生。但原 先設(shè)想的學者授課，政府相關(guān)部門解讀政策卻沒有實現(xiàn)。于是，我們決定走自己的路，自己的事情自己來辦。作為網(wǎng)民學堂的版主，雁奴與大隱于網(wǎng)和鄧斌兩位 版主商量分工。雁奴負責訪談，大隱負責石鼓大講壇和市民大學堂的橫向聯(lián)合，鄧斌負責衡陽文化的宣傳。今天，雁奴將把優(yōu)先期訪談奉獻給大家，希望網(wǎng)友們提出 更多建議，就我們所需要了解的情況，獻計獻策。

這次訪談，選擇一園生態(tài)完全是一個偶然的機會。東方雪紅版主在論壇發(fā)表了野莓谷的詩文。唯美的文字，故土的鄉(xiāng)情打動了網(wǎng)友。當?shù)弥粓@生態(tài)是進駐野莓谷的 農(nóng)業(yè)企業(yè)時，我便有了采訪一園生態(tài)了解野莓谷的想法。下面是雁奴采訪衡陽市一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司楊建剛先生的情況。

雁奴：

楊總您好！我是衡陽論壇網(wǎng)友衡陽雁奴。近，衡陽市網(wǎng)絡(luò)文學會會長東方雪紅先生在衡陽論壇發(fā)表了幾首描繪南岳野莓谷的抒情詩詞，引起了衡陽網(wǎng)友的關(guān)注。幾年 前，也是因為東方雪紅先生的一篇《萱洲的桃花》，讓萱洲從此走進衡陽人的視野。據(jù)東方雪紅先生介紹，一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司進駐野莓谷，試圖讓生態(tài)農(nóng)業(yè)與 風景結(jié)合，打造人與自然和諧相處的典范，不知這個說法是否屬實？

楊總：

是的，首先要感謝東方老師的妙筆生花，將野莓谷這顆蒙塵的明珠展示給了衡陽人民，野莓谷座落在南岳后山，為南岳衡山七十二峰之一，此處野莓簇生，漫山遍野，賞心悅目，故稱野莓谷。野莓谷確 實屬于一園生態(tài)南岳有機莊園的規(guī)劃內(nèi)容之一，其有著豐富的自然資源，當?shù)厝嗣袷来魈萏铮諝馇逍?，泉水甘甜，云霧繚繞，很有仙境之感。我優(yōu)先次與東方 老師去到野莓谷就被“千年相思樹”那凄美的愛情故事所感動，可以說野莓谷不僅有著千年來未被破壞的自然生態(tài)，還有著深厚的人文文化資源。一園生態(tài)選擇野莓 谷建設(shè)生態(tài)有機莊園，將野莓谷的人文自然與有機農(nóng)業(yè)結(jié)合在一起，打造成集生態(tài)休閑、觀光、有機種植、親子游樂、農(nóng)耕文明于一體的綜合性生態(tài)莊園。套用一句 南岳的古話“前山讀書，后山放豬”眾所周知南岳前山的香火文化從古至今都非常的旺盛，而后山一直保持著原始沒開發(fā)的狀態(tài)，在這里我們古法種植出來的農(nóng) 作物才是自然的，我們歡迎廣大網(wǎng)友前來參觀。

雁奴：

據(jù)我們了解，一園生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司是安邦農(nóng)業(yè)科技公司旗下的子公司。安邦公司本來就是一家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司，再專門成立一家一園生態(tài)的目的是什么呢？

楊總：

沒錯，安邦新農(nóng)業(yè)技科股份有限公司是一家致力于農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈運營的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)公司，其使命是“以現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)服務(wù)改變傳統(tǒng)的種植模式，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技促進生 產(chǎn)力的發(fā)展”。我們經(jīng)過近些年的發(fā)展，已經(jīng)有了成熟的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織模式與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的核心技術(shù)。在溫飽問題早已解決的當下，如何讓國人吃好一直是我們在思考 的問題，如今食品安全一次次沖擊我們的餐桌，現(xiàn)在我們的身邊充斥著食品安全問題，毒大米、地溝油、食品中濫用添加劑、農(nóng)產(chǎn)品大量使用化肥農(nóng)藥、添加劑超標 等，人們已經(jīng)吃得不安心，有很多人到鄉(xiāng)下尋找合格油、合格糧、合格雞蛋。食品安全問題頻出我們總結(jié)主要是由兩個因素構(gòu)成，一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植環(huán)節(jié)，都是一 家一戶的個體式生產(chǎn)，很難有統(tǒng)一的品質(zhì)標準指導(dǎo)生產(chǎn)種植。二是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，目前農(nóng)產(chǎn)品消費大都集中在農(nóng)貿(mào)市場，由個體戶經(jīng)營，缺少的市場 監(jiān)管。安邦科技就是要解決規(guī)模化組織生產(chǎn)的問題，而成立一園生態(tài)是為了把安邦科技生產(chǎn)種植出來的好的農(nóng)產(chǎn)品提供給消費者，打造“基地直供餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈 模式。我們也可以看到下達的一號文件把糧食安全問題已經(jīng)擺在了首位，以可持續(xù)的方式確保數(shù)量、質(zhì)量雙安全，解決當前人們對農(nóng)產(chǎn)品的信任危機，確?！吧嗉馍系陌踩?。成立一園生態(tài)我們的初衷也是讓更多的人吃得更合格。

雁奴：

一園生態(tài)的生產(chǎn)基地在哪里呢？

楊總：

嗯，一園生態(tài)的產(chǎn)品70%都產(chǎn)自自有的生態(tài)有機莊園，30%的產(chǎn)品是遴選全球很好的產(chǎn)地，比如：西班牙的橄欖油、澳洲出產(chǎn)的精致海鹽等。我們的生態(tài)有機 莊園分為三種：一是有機種植園，例如我們的“吉林省五常稻花香寒地有機水稻種植基地”。二是生態(tài)養(yǎng)殖園，例如我們的“南岳白云竹林雞養(yǎng)殖基地”。三是集生 態(tài)觀光、有機種植、休閑、親子游樂、農(nóng)耕文明于一體的綜合式有機莊園，例如前面我們聊到的南岳野莓谷有機莊園。目前公司建有數(shù)萬畝有機稻生產(chǎn)基地，十萬畝 油菜基地，黃秋葵基地，多個有機蔬菜基地、數(shù)個生態(tài)養(yǎng)殖基地。

雁奴：

一園生態(tài)聲稱打造生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品是這樣嗎？古法種植是什么意思？

楊總：

呵呵，這可不是聲稱，我們是真正從源頭基地選址開始，嚴格按照一園生態(tài)6S生產(chǎn)標準，生產(chǎn)生態(tài)有機農(nóng)產(chǎn)品，我們的6S是指：選種、產(chǎn)地、種植、采收、加工、儲運6個關(guān)鍵環(huán)節(jié)都有嚴苛的標準，比如我們對產(chǎn)地的要求，首先會測試土壤、水源、空氣是否會符合生態(tài)有機生產(chǎn)要求，其次會針對測試結(jié)果制定出土地測土改良方案，讓產(chǎn)地達 到種植要求?；卮鹉愕牡诙€問題，一園生態(tài)古法種植的奧秘，就在于保持這種自然和諧、返璞歸真的傳統(tǒng)生態(tài)的種植模式：不用大型機械，人工插秧，不施化肥， 不打農(nóng)藥。例如在我們的水稻基地，牛犁田、人插秧，在稻苗插秧后一周，在水田中放入鴨苗，讓稻苗與鴨苗同時生長。鴨子在水田中活動，提高了水溫和地溫，同 時又起到了松土透氣的作用，給水稻根部提供充足的氧氣。鴨子在稻叢間不斷覓食，能夠吃掉各種害蟲和雜草，解決了水稻生長過程中病蟲害的難題。還在田間安裝 有太陽能誘蛾燈，能夠捕殺害蟲。

雁奴：

一園生態(tài)介紹自己是國內(nèi)一站式生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品連鎖，為什么這樣說？

楊總：

OK，你的問題有三個關(guān)鍵字，、一站式、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。我要一個個來回答，首先是“”這個詞，為什么說一園生態(tài)是，關(guān)鍵是一園生態(tài)的模 式，我們的模式有兩個核心，一是安全合格，二是便利性。說安全合格是因為我們所有的農(nóng)產(chǎn)品都具備5N標準，即無農(nóng)藥殘留、無重金屬超標、無轉(zhuǎn)基因、無激 素、。便利性是指我們把一園生態(tài)的連鎖開到社區(qū)，讓消費者在家門口就能直接購買到安全合格的農(nóng)產(chǎn)品，也可以網(wǎng)絡(luò)或電話下單，由社區(qū)門店配送到 家。我們不同于超市，超市雖商品種類多，但無法提高/增加全生態(tài)。我們不同于有機農(nóng)產(chǎn)品禮品連鎖，他們模式是吃的人不買，買的人不吃。而我們真正服務(wù)的是老百姓 的健康餐桌。第二個是“一站式”這個關(guān)健詞，顧名思義一站式就是品種豐富。如果我們解決了大米安全問題，但食用油解決不了，那還是無法提高/增加餐桌的真正安 全。一園生態(tài)能提供從米到油到調(diào)味品等餐桌上所需的全系列近1000種農(nóng)產(chǎn)品，真正提高/增加吃的合格，食得健康。第三個關(guān)鍵字“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品連鎖”，一園生態(tài)所 有產(chǎn)品均符合5N要求，都具備無公害、綠色、有機標準。我們采用的是莊園連鎖與門店連鎖，雙連鎖發(fā)展模式，70%的產(chǎn)品出自自主有機莊園種植。

雁奴：

有機食品因為生產(chǎn)周期長，成本高，生產(chǎn)的東西也比較貴，消費者能夠接受嗎？或者說，一園生態(tài)定位自己就是“為有錢人服務(wù)的”？

楊總：

生態(tài)有機農(nóng)產(chǎn)品相對于普通農(nóng)產(chǎn)品的確會因為生長周期長、生產(chǎn)成本高等客觀因素，的確導(dǎo)致市場有機農(nóng)產(chǎn)品價格，高得難以讓普通消費者接受，價格高的核心原因有兩個：一是，有機農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)種植規(guī)模不大，物以稀為貴，就好比90年 代我們覺得手機一定是有錢人才買得起的，看看如今不是人人一手一機嗎。二是，農(nóng)產(chǎn)品流通成本較高，農(nóng)產(chǎn)品從種植地到消費者手中，要經(jīng)過多次流通，中間環(huán) 節(jié)提高了消費者的購買價格。一園生態(tài)正在高速發(fā)展更多的有機莊園，解決有機莊園的數(shù)量與種植規(guī)模，降低種植成本。同時也在全力打造千城萬店計劃，讓更多的 消費者能夠享受到基地直供餐桌，減少中間流通環(huán)節(jié)，降低消費者的購買成本。

雁奴：

一園生態(tài)確定電商銷售模式，還發(fā)展會員消費模式，請說說具體內(nèi)容是什么？

楊總：

嗯，準確的來說一園生態(tài)確定的是O2O電商模式，也就是大家口中常說的線下體驗，線上下單宅配到家的模式。一園生態(tài)的O2O模式構(gòu)建線上與線下操作如下：首先，生態(tài)有機莊園體驗、連鎖門店產(chǎn)品檢測、試吃等體驗。線上規(guī)劃主要有：400電話下單平臺、各大電商專賣店下單平臺、微信下單平臺、APP下 單平臺。我們?yōu)橄M者提供線上下單門店直配到家服務(wù)，以千城萬店計劃推動終端配送能力。旨在讓一園生態(tài)走進每個社區(qū)，做到真正的閃電式送貨，消費者可以在 店面看好商品，微商城，網(wǎng)上商城或者一個電話就可以馬上配送，真正做到一園生態(tài)便利性的定位。前面還談到會員消費模式，我們的會員消費模式其實就是一 種健康私人訂制服務(wù)，是為滿足消費者個性化需求推出的。會員可以根據(jù)自身的情況，選擇不同的飲食結(jié)構(gòu)與個性化服務(wù)。例如：一園生態(tài)推出的一畝三分地之有機 水稻套餐會員，此套餐會員可以獲得一定面積的一對一的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，可以自己耕種，也可以由一園生態(tài)免費托管，產(chǎn)地所有農(nóng)產(chǎn)品可由一園生態(tài)加工配送到家也可 自取，會員農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)地建有質(zhì)量溯源專用視頻設(shè)施，會員可以在任何時間任何地點看到自己家一畝三分地的農(nóng)作物生長情況，真正做到24小時全程溯源。會員也可攜家人去自家一畝三分地里享受農(nóng)耕之樂。

雁奴：

一園生態(tài)準備為未來的野莓谷休閑旅游做些什么嗎？

楊總：

對于野莓谷的自然景觀，我們更多要做的是如何讓它更好的展現(xiàn)在人們面前，但展現(xiàn)后隨著游客的增多，我們首先要做的是如何保護這份自然，不被破壞。另一方，我們會加強沿線的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，讓它藏在深山有人知。

雁奴：

恕我直言，野莓谷成為休閑旅游地后，一園生態(tài)的農(nóng)作物生產(chǎn)就一年四季都在游人的監(jiān)督下了，公司會不會感到壓力倍增？

楊總：

（呵 呵）這個問題問的好，在沒有回答問題之前，我想首先要說的是，我們不但不擔心還要歡迎所有人來莊園監(jiān)督，因為只有大家的監(jiān)督與建議才會讓我們越做越好。一 個好的企業(yè)、一個好的品牌、一個好的產(chǎn)品，想要一直存在、然后做強、做大一定是經(jīng)得起市場的考驗、經(jīng)得起消費者的考驗。一園生態(tài)的品牌訴求是“讓您吃得更 合格”，這是我們這個組織或者說團隊的核心所在，這是我們的生命線，我們將用我們的尊嚴去守護著。

雁奴：

現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品重金屬超標是食品安全的一個頭痛問題，一園生態(tài)是如何解決重金屬問題的？

楊總：

重金屬確實是個食品安全的頭痛問題，控制重金屬主要是三個方面來解決，一是：種植選產(chǎn)地時就要測試土壤中重金屬含量，根據(jù)高低選擇不同的種植作物，比如 水稻比玉米的重金屬吸收能力強，高的地方可以種玉米或其它農(nóng)作物，選擇重金屬含量低的產(chǎn)地種植水稻，這個方法首先是產(chǎn)地選擇嚴格規(guī)避。另外就是進行土壤改 良，一園生態(tài)依托湖南農(nóng)業(yè)大學研究院及院士工作站，已經(jīng)研究出了土壤重金屬改良技術(shù)。前兩個方面解決產(chǎn)地重金屬問題，接下來就是解決種植環(huán)節(jié)重金屬的 問題，我們采用古法種植，嚴格控制種植農(nóng)資投入品。種植環(huán)節(jié)完后，所有農(nóng)產(chǎn)品收儲時進行重金屬檢測，如超標絕不上市流通。一園生態(tài)所有產(chǎn)品均具備5N標 準：、無農(nóng)藥殘留、無轉(zhuǎn)基因、無激素、無重金屬超標，確保消費者餐桌上的食品更安全、合格。

雁奴：

謝謝楊總接受衡陽論壇網(wǎng)友的采訪。我想，這期的“十問一園生態(tài)”，網(wǎng)友以及市民們會對有機食品和一園生態(tài)有個比較全面的了解。但是，要全面認識一園生態(tài)，重新認識有機食品，我們還需要一個過程。

楊總：謝謝衡陽網(wǎng)友和市民對一園生態(tài)的關(guān)注。耳聽為虛，眼見為實。我們歡迎網(wǎng)友們來野莓谷，欣賞那里的原生態(tài)環(huán)境。畢竟環(huán)境才是農(nóng)作物生長的優(yōu)先要務(wù)呀。