快速做大企業(yè)品牌中小地方飲料企業(yè)應(yīng)如何做?
中小地方飲料企業(yè)在邁向全國品牌的過程中需要根據(jù)自己產(chǎn)品的特點和消費者對該類飲料產(chǎn)品的潛在需求,首先為企業(yè)做專業(yè)的品牌策劃,產(chǎn)品策劃和市場策劃。對于中小飲料企業(yè)來說短期內(nèi)很難在品牌知名度和產(chǎn)品銷量方面超越哇哈哈、匯源、農(nóng)夫和康師傅等這些全國性的強勢飲料品牌,但必須也完全可能在品牌定位,目標市場的選擇,品牌廣告語,產(chǎn)品賣點,產(chǎn)品包裝設(shè)計以及銷售終端品牌傳播等營銷策劃的每一個關(guān)鍵點超越哇哈哈、農(nóng)夫和康師傅等飲料品牌,只有這樣才可能為自己的企業(yè)由地方品牌逐步成長為區(qū)域性強勢品牌,甚至是全國品牌創(chuàng)造更多的市場機會。
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中小飲料企業(yè)在借鑒哇哈哈、康師傅、匯源和農(nóng)夫這些全國性知名飲料品牌成功營銷經(jīng)驗的同時,更重要的是深入的消費者需求調(diào)研,找到這些大品牌及產(chǎn)品存在的不足,發(fā)現(xiàn)潛在的市場機會。準確企劃認為,中小地方飲料類食品企業(yè)首先需要在營銷策劃的以下幾個核心環(huán)節(jié)做到很好,才可能快速做大企業(yè)的品牌和產(chǎn)品銷量。
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建立差異化的品牌定位
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品牌定位簡單地說就是品牌在消費者心智資源中留下的位置,當消費者產(chǎn)生某種需求時首先就會想到該品牌。中小飲料企業(yè)的品牌定位包括兩層含義,優(yōu)先層含義是品牌是否已建立清晰的品牌定位;第二層含義是品牌定位是否能與競品形成的差異化和市場區(qū)隔。
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品牌定位可以是產(chǎn)品特點層面的,即理性層面的;也可以是感性層面的,即價值觀層面的。不管你的產(chǎn)品是水飲料、茶飲料還是果汁飲料,僅靠產(chǎn)品本身很難建立真正的品牌優(yōu)勢,只有在了解目標消費者需求的基礎(chǔ)上,建立清晰的品牌定位才能在市場上贏得自己的一片天地,就像農(nóng)夫山泉水“甜”的品牌定位一樣。
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把目標消費群體界定的更準確一些
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作為地方性的中小飲料企業(yè),不能把產(chǎn)品同時賣給所有的飲料消費者。需要把自己產(chǎn)品的目標消費群體限定在一個較小的年齡范圍,比如年輕的小白領(lǐng)、上班族和學生。根據(jù)這個核心群體差異化的消費需求,進行品牌定位,產(chǎn)品賣點和廣告語的提煉,設(shè)計產(chǎn)品的瓶型、包裝以及產(chǎn)品銷售終端的系列宣傳品海報、單頁、三折頁、x展架、堆頭等。同樣是飲料,你的產(chǎn)品就需要和別的品牌不一樣。準確的營銷策劃,讓這個年齡的消費群體感覺到,你的品牌和產(chǎn)品就是自己想要購買的。
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廣告語像“農(nóng)夫山泉有點甜”一樣經(jīng)典
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“農(nóng)夫山泉有點甜”這句傳播口號,體現(xiàn)了農(nóng)夫山泉水飲料在品牌定位,產(chǎn)品定位和產(chǎn)品賣點的很好組合。我們認為到目前為止所有飲料產(chǎn)品,甚至是整個食品行業(yè)還沒有一個品牌的廣告語能超過農(nóng)夫山泉這句經(jīng)典的傳播口號。從某種意義上可以說這句經(jīng)典的廣告語成就了農(nóng)夫品牌。
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品牌廣告語指的是品牌賣點與目標消費者需求進行充分溝通的語言。品牌名稱是告訴消費者我是誰,而品牌廣告語是告訴消費者我能給你帶來什么利益。所以很多消費者都是首先記住品牌的廣告語再逐步記住這個企業(yè)和產(chǎn)品品牌的??梢娖放茝V告語在品牌傳播和產(chǎn)品市場推廣中的重要性。中小地方飲料企業(yè)可以對比一下,看看你的品牌和產(chǎn)品是否創(chuàng)意出了像“農(nóng)夫山泉有點甜”這樣經(jīng)典的廣告語?
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包裝設(shè)計要有品牌策略的指導
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優(yōu)異的產(chǎn)品包裝設(shè)計要具備以下三個條件:1、有品牌策略的指導;2、有創(chuàng)意策略的指導;3、要有好的創(chuàng)意設(shè)計,以上三個要素共同構(gòu)成一個產(chǎn)品包裝的設(shè)計體系。表面上看飲料產(chǎn)品的包裝設(shè)計比較簡單,但如果中小地方飲料企業(yè)要在產(chǎn)品包裝設(shè)計方便超越農(nóng)夫、匯源、康師傅和娃哈哈這樣的全國知名品牌,僅僅靠平面設(shè)計人員是不可能創(chuàng)意出優(yōu)異的產(chǎn)品包裝設(shè)計的。
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產(chǎn)品銷售終端直效傳播品牌
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對于中小飲料企業(yè)來說,往往沒有太多的費用做電視廣告和戶外平面廣告。那么在產(chǎn)品的各類銷售終端產(chǎn)品的展示,終端宣傳品的發(fā)放和促銷活動相結(jié)合同樣能夠起到非常好的品牌和產(chǎn)品推廣作用,關(guān)鍵在于你傳播的內(nèi)容和形式是什么。
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可以說飲料這類食品的品牌名稱,品牌定位,目標消費群體界定,品牌廣告語,產(chǎn)品賣點,產(chǎn)品包裝設(shè)計和海報、單頁、三折頁、x展架、堆頭等終端宣傳品的創(chuàng)意設(shè)計是一個完整的營銷策劃體系,是邁向全國品牌過程中,中小地方飲料企業(yè)必須首先要做好的營銷課題。這些因素共同支撐中小飲料企業(yè)品牌的建立、提升和產(chǎn)品銷量的持續(xù)增長。
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